Hygiene & Reinigung
Wasseraufbereitung.
Wasseraufbereitung
Was wäre eine Profiküche ohne eine perfekte Wasseraufbereitung?
Bereits bei der Verwendung von Leitungswasser für die Speisenzubereitung ist die Wasserqualität ausschlaggebend für den Erhalt der Nährstoffe sowie den späteren Geschmack der zubereiteten Lebensmittel.
Mithilfe von Filterpatronen (z.B. Unterbau in Spülen) können verschiedenartige Stoffe aus dem Wasser herausgefiltert werden, sei es Arsen, Chlor, Entsalzung, bakterielle Reinigung etc., bevor das Wasser mit den Lebensmitteln in Kontakt kommt.
Hierzu bieten wir ein breites Produktportfolio von geeigneten Kartuschen an. Wir beraten Sie gerne!